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蕨根粉丝的做法,蕨根粉丝怎么做好吃?

2015-07-06 11:58:45 lady网 http://lady.southmoney.com

  蕨根粉丝的做法,蕨根粉丝怎么做好吃?南方财富网小编为您介绍。

  蕨根粉丝是一种药食同源的天然野生植物,

  即可入药又可食用,富含铁,锌,硒等多种微量元素和维生素,

  及多种必需氨基酸,其VC含量高达28.6多毫克\百克以上.

  可祛热解毒,利尿道,令入睡,补五脏不足.

  蕨根淀粉是绿色保健食品中又一珍品。

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蕨根粉丝的做法,蕨根粉丝怎么做好吃?

  用料;蕨根粉100克。胡萝卜60克。青椒50克。花生仁30克。

  调料;油。芝麻油。盐。糖。先抽。胡椒粉。香醋。蒜。葱。红油。

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蕨根粉丝的做法,蕨根粉丝怎么做好吃?

  做法;

  1.花生仁用微波炉中火转3分钟,剥去衣,碾碎待用。

  2.用麻油。香醋。先抽。盐。糖。胡椒粉。蒜泥。葱花。红油。等调成拌汁待用。

  3.胡萝卜与青椒洗净切丝,

  4.锅里水开,放入蕨根粉丝,煮至没有硬心时捞出。

  5.把捞出的蕨根粉浸入冰水中。

  6.等蕨根粉完全冷透,捞出沥干,放入大盘。

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